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今日は七草ですよ。

あけましておめでとうございます。

 

新年を迎えた瞬間から、「あけましておめでとうございます」が飛び交っていると思います。

テレビなんかで各番組の冒頭で「あけまして…」と言われるので、僕の中ではお正月のテレビが一番嫌いだったりします。

 

今日は1月7日。

1月7日といえば、七草粥を食べる習慣ですね。

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ 春の七草

(秋の七草もありますが、そちらはぜんぜん覚えてないです。)

 

あっさり薄味で、体にはいいかも知れませんが、あまり熱い七草粥は避けましょう。

 

 

数年前まで、奈良県が胃ガンによる死亡率が日本一高かったそうです。

これは、朝に(熱々の)茶粥を食べる習慣があった為とされています。

生活習慣が変わり、茶粥を食べる習慣がなくなってくると同時に、胃ガンによる死亡率も下がってきました。

 

奈良県に変わり、胃ガんによる死亡率が日本一になったのは、東北地方の県らしいです。

これは、冬に野菜を取る為に、「漬け物」を用いており、塩分の高い漬け物を毎日食べることで、胃に負担をかけている為とされています。

 

 

味の濃いおせち料理で胃にダメージを与えて、さらに年末年始でお酒の量も増え、胃が弱っていると思います。

七草粥は、熱過ぎなものを避けると、薄味で胃にもやさしいはずです。

この機会にゆっくり胃を休ませて上げるのはいかがでしょうか?

S.Ema

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2008年01月07日 13:47に投稿されたエントリーのページです。

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